FOGGIA - A San Giovanni Rotondo la III edizione di Dolce-Amaro
5ove05bSun, 04 May 2008 19:26:56 +0000e 3, 2007Parte oggi la terza edizione di “Dolce - Amaro”, la manifestazione nata dalla fattiva collaborazione tra la Fe.Pa.P. (Federazione Pasticceri Pugliesi), CON.PA.IT (Confederazione Pasticceri Italiani), Regione Puglia, Provincia di Foggia e il Comune di San Giovanni Rotondo. Tre le giornate dedicate all’enogastronomia locale. Si parte domani e si prosegue fino a martedì 6. Location dell’evento sarà il chiostro comunale “Francesco Paolo Fiorentino” e la centralissima Piazza dei Martiri. Il programma è molto ricco e si svolge durate l’arco dell’intera giornata. I pasticceri presenteranno i loro lavori che saranno poi messi in vendita per beneficenza negli stand appositamente allestiti. Saranno coinvolti anche i bambini delle scuole elementari; per loro, lunedì 5 maggio, golose lezioni di cioccolato con degustazione. Diversi i concorsi abbinati alla manifestazione: uno per i parrucchieri, per i pasticceri, per panificatori e, infine, per i ragazzi delle scuole. Negli stand saranno esposte anche piccole opere di artigianato locale. Nella serata conclusiva del 6 maggio, apertura del laboratorio con degustazione in piazza, incontro degli albergatori con gli operatori dell’artigianato locale e premiazione dei concorsi.
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